Ré adhésions
Il reste une vingtaine de panier cherchant désespérément un amapien. N'hésitez pas à en parler autour de vous. Une affiche (format PDF) est téléchargeable sur le blog. Si chaque amapien pouvait en imprimer une et l'afficher chez un commerçant de son choix, ça nous aiderais beaucoup !
Fête de la musique
La prochaine distribution à lieu le 21 juin et compte tenu de la fête de la musique il est possible qu'il y ait du retard
dans la distribution (les rues qui donnent accès au quartier sont censées être dégagées). En attendant venez avec vos instruments de musiques fabriqués à partir de légumes ou si vous n'en avez pas, votre bonne humeur suffira :)
Bad time
La loi sur les huiles et gaz de roche mère (schiste) a été adoptée à l'assemblée ce jeudi 9 juin. Cette loi est controversée car elle permet aux pétroliers de faire de l'hydrofracturation dans le cas de « recherches scientifiques »
Good time
Saviez vous que tous autant que vous êtes, vous participez à un mouvement de transition et à l'économie sociale solidaire et écologique (ESSE) en adhérant à l'AMAP ? Les mouvements de transition mettent l'accent sur un changement L'ESSE tient ses états généraux ce week end (18 et 19) au palais Brogniard. C'est le moment idéal pour s'intéresser à cette économie alternative !
Trucs : Nettoyage rapide des légumes avec le double trempage:
- 1 grand bac (lavabo)
- 3 saladiers (1 pour le rinçage, 1 pour poser la salade et les légumes, le dernier pour les déchets).
-1 essoreuse à salade
-1 épluche légume et/ou une brosse à légumes
Le principe consiste à avoir 2 bacs de rinçage (un lavabo et un saladier par exemple). Vous mettez à rincer les salades d'abord dans le grand bac puis vous rincez petit à petit la salade dans le petit bac. Le pré rinçage dans le grand bac permet de ramollir, dissoudre toute la terre se trouvant sur les feuilles simplifiant ainsi le 2ème rinçage. Commencez par la salade, finissez par les légumes « ronds » (pomme de terre, navets).
Participez ! nous recherchons :
– une personne pour rédiger la feuille de choux (même pour quelques mois)
– une ou plusieurs personnes pour le projet compost partagé
Écrivez au journal
